
临夏融媒·中国临夏网讯 (临夏融媒记者 乔栋明)眼下,临夏县安家坡乡史娄村瑞安牧场里,一头头安格斯肉牛体格健壮、毛色光亮;工人们为肉牛出栏做最后准备,忙碌而有序。通过一年的饲养,这里的安格斯牛肉已于春节期间陆续上市,成为广大城乡居民餐桌上的鲜味佳肴。
近年来,该县依托农牧交错带的区位优势,以全产业链思维重塑牛羊产业发展格局,通过政策扶持、科技赋能、品牌打造协同发力,构建起“良种繁育、智慧养殖、精深加工、跨境销售”的完整产业闭环,推动传统畜牧业向现代化转型升级。以“企业+农户”模式,带动群众发展饲草种植6万余亩,提供大量就近就业岗位,实现“种有销路、劳有所得、居家有业”;加大产业协同力度,提升良种培育水平,加快推动精深加工与品牌建设,目前已建成雪膳羊精细分割车间,年屠宰加工牛8万头、羊3万只,“雪膳羊”“伊康源”等27个产品获得绿色食品认证。
截至目前,该县已累计培育龙头企业27家、规模养殖场(合作社)143家、养殖户3500多户;牛存栏13.3万头、出栏7.2万头,羊存栏39.61万只、出栏38.3万只。



